Queridos amigos y compañeros de viaje,
Es con profunda gratitud que cierro este ciclo después de haber transitado juntos el fascinante mundo del cultivo de hongos. Si algo me ha enseñado esta experiencia, es que el reino de los hongos, con su red subterránea de conexiones invisibles y vitales, tiene mucho que enseñarnos sobre la paciencia, la simbiosis y el milagro oculto de la vida.
Al igual que los micelios que se despliegan silenciosamente bajo nuestros pies, también nosotros hemos crecido de maneras sutiles y poderosas. Lo que comenzó como un interés curioso, se transformó en un viaje de descubrimiento, tanto de los hongos como de nosotros mismos. Hemos aprendido no solo a cultivarlos, sino a entender su papel en el equilibrio de los ecosistemas y su sabiduría silenciosa en la regeneración de la tierra.
El viaje del hongo no termina aquí. Ahora, con este conocimiento en nuestras manos, nos toca cuidar de estos pequeños pero poderosos organismos, respetar su naturaleza y continuar explorando cómo ellos, en su silencio, pueden seguir revelando secretos sobre cómo vivir en este mundo de manera más conectada, más consciente.
Con gratitud y un renovado sentido de asombro
El equipo de Notsi